芒果豆浆布丁的制作步骤图解

芒果是人们经常吃的水果，而豆浆是人们常见的早餐饮品，把它们搭配一起制作成布丁的做法，好吃又营养。下面一起来看看芒果豆浆布丁的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作芒果豆浆布丁的食材

芒果豆浆布丁的做法步骤

1.在锅里加入事先用C662sg豆浆机打好的原味豆浆

2.将白砂糖加入豆浆中，用小火加热搅拌

3.砂糖融化后熄火，加入泡开的吉利丁搅拌溶化

4.加入淡奶油，混合搅拌均匀

5.加入淡奶油，混合搅拌均匀

6.注入布丁瓶，放进冰箱冷藏冷却凝固

7.将芒果处理切成小块

8.放上芒果果酱，芒果粒，最后加上薄荷叶装饰

要少喝豆浆的人群

1、肠胃功能不好的人群

豆类有一定量的低聚糖，能够引起打嗝、腹胀等症状，所以肠胃功能不好的人群要少喝豆浆。同时，急性胃炎和浅表性胃炎不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情或者引起胃胀气。急性胃炎和浅表性胃炎的患者也不宜多吃豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情。

2、肾病患者

低蛋白是肾病患者的饮食原则之一，高蛋白会增加肾脏负担。对肾病患者来说，每天摄入的蛋白质有限，应以动物蛋白为主要来源。豆浆内含丰富的植物蛋白，所以不宜过多食用。

3、痛风患者

黄豆中富含嘌呤物质，痛风是嘌呤代谢障碍导致的疾病。由于嘌呤是亲水物质，黄豆磨成豆浆后，嘌呤含量会比其他豆制品高出几倍，所以痛风患者也要少喝豆浆。

豆浆的食疗功效

1、豆浆---心脑血管保健液

作为日常饮品，豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显着保健功能的特殊保健因子。

常饮豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，保护心血管，并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效，所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。

2、豆浆与糖尿病人

糖尿病大多是由于不科学的饮食长期积累造成的，不当的饮食往往会影响镁、磷、铜、锌、铬、钴、锗等元素的吸收，最终导致糖尿病的发生。

最近国外有学者研究证实，豆品饮料具有降血糖作用，豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物，因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物，均有助于控制血糖。

3、鲜豆浆与女性养颜

研究认为，女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。现代营养研究认为，鲜豆浆除了含有植物雌激素以外，还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质，对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用，是天然的雌激素补充剂。

同时，豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”，该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝300～500毫升的鲜豆浆，可明显改善女性心态和身体素质，延缓皮肤衰老，达到养颜美容之目的。