芒果牛奶布丁的做法详细教程

芒果是很营养的水果，而且牛奶也是很多人爱喝的健康饮品，把它们搭配一起制作出来的布丁，好吃又营养。以下是芒果牛奶布丁的做法介绍，欢迎阅读!

制作芒果牛奶布丁的食材

芒果牛奶布丁的做法步骤

1.芒果靠着核切成三部份，也就是把两边的果肉切下，切果肉时尽量把中间核的位置切成最少粘果肉

2.把果肉切十字刀花

3.切花后翻开

4.沿着皮把果肉切下

5.切下的果肉

6.果核的位置带肉太少，可以直接食用，不做取肉操作

7.3/4的果肉放入搅拌杯

8.放入牛奶和白糖

9.搅成芒果奶昔

10.芒果汁小火加热 搅拌，不糊底

11.煮开后放入软化的吉利丁片，离火搅拌

12.把煮好的芒果汁过滤入容器中

13.余下的果肉放入布丁中

14.摊凉后，盖上盖子放入冰箱冷藏2小时

芒果牛奶布丁的制作小贴士

1、打成汁后煮时要用小火，大火容易糊锅

2、吉利丁片不能太高温，吉利丁片也可根据量也调配

3、芒果汁可不过滤，过滤是为了记其更细腻

4、过滤好的再加上整粒的芒果肉，口感会更好。 摊凉后，盖上盖子放入冰箱冷藏2小时

芒果一天吃几个为宜

首先，无论是营养价值在高的物质，都不能没有节制的食用，所谓过犹不及，芒果也是一样的，大一点的芒果，一天吃个一两个就可以了，小一点的吃个两三个。虽然好吃，但不能过量。

1，芒果中维生素A的含量高达3.8%，维生素A对眼睛有好处，所以多吃芒果是可以明目的。

2，芒果维生素C的含量也超过了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果还可以增强人体的抵抗力。

3，芒果具有很高的药用价值，特别是对于那些胃部不舒适、经常有口渴、呕吐、晕船等这些症状的朋友多吃芒果具有一定的帮助作用。

4，对于慢性咽喉炎和嗓子哑的患者，您不妨试着用芒果煎水，代茶饮用，这样可以起到消炎的作用，而且还可以使嗓音圆润。