在家用草莓布丁粉制作出来的布丁,简单又好吃,是很不错的小甜点。下面一起来看看用草莓布丁粉制作布丁的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作草莓布丁的食材
草莓布丁的做法步骤
1.购买的是好妈妈布丁粉,75G一盒
2.量取清水450ML
3.小锅中加入清水,煮沸,冒小气泡后就可以加入布丁粉了
4.将布丁粉水煮到沸腾。边煮边搅拌
5.搅拌好的布丁液过滤
6.将布丁液倒入模具里,待其凝固
7.放入冰箱冷藏后风味更加
8.脱模后就可以吃拉。看着这样趣致的造型,你有没有想咬一口的冲动
芒果布丁的做法推荐
芒果布丁做法一
1、芒果切成丁,放在布丁瓶的底部。
2、在奶锅里倒入150g的水和150g的牛奶,加热至90度。
3、加入芒果布丁粉。
4、搅拌均匀,使布丁粉完全溶解。
5、用滤网筛入布丁瓶中。
6、冷却至凝固即可食用。放入冰箱冷藏后风味更佳。
芒果布丁做法二
1、芒果去皮去核,切成小丁。
2、取4/5的芒果丁装入料理机中,加入250ML纯净水。
3、搅打成果泥汁。
4、奶锅中加入250ML水,加入冰糖,大火煮熟,搅拌至冰糖溶化。
5、准备朱师傅香滑布丁粉一袋。
6、奶锅中水沸腾时下入25克布丁粉,转小火,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。
7、将煮好的布丁液过滤一遍。
8、然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中。
9、搅拌均匀。
10、倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可取出食用。
芒果布丁做法三
1、芒果洗净去皮切成小丁状,先取一半放入果汁机中与果糖一起打成汁,倒入杯中备用。
2、吉利丁片用冰水泡软后挤干水份备用。
3、将果冻粉、细砂糖拌匀后,与鲜奶一起入锅煮到果冻粉完全溶化时,加入做法2的吉利丁片拌匀,再与鲜奶油一起以果汁机打成浓稠状。
4、将在做法3的材料倒入做法1完成的芒果汁杯中拌匀后,倒入模型内稍整型,再放入冰箱约1小时即取出,最后摆上做法1切成粒状的剩余芒果肉,再淋上芒果酱汁即可。
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