这款抹茶布丁的做法是最简单的,大家在家都可以自己制作出来哦。下面一起来看看最简单抹茶布丁的做法介绍吧,希望对你有帮助!

制作最简单抹茶布丁的食材

最简单抹茶布丁的做法步骤

抹茶布丁的做法步骤1

1.准备好材料

抹茶布丁的做法步骤2

2.倒入布丁粉

抹茶布丁的做法步骤3

3.用小火煮至沸腾

抹茶布丁的做法步骤4

4.放入冰箱内半个小时至一个小时就好了

抹茶粉与绿茶粉的区别

颜色

抹茶因为覆盖蒸青,呈深绿或者墨绿;绿茶粉为草绿。

味道

抹茶不涩少苦;绿茶粉略苦涩。

香味

抹茶呈海苔、粽叶香气;绿茶粉为青草香。

细度

抹茶粉细度达6000目以上(2微米),涂在手背上可以全部进入毛孔;绿茶粉100-300目左右,比抹茶粗很多。

成分

抹茶粉:茶多酚、氨基酸、叶绿素、芳香物质、纤维素、咖啡碱、维他命C、E及β胡萝卜素等;绿茶粉:咖啡碱、多酚类化合物(儿茶素)、维生素类、矿质元素、氨基酸、其他

价格

抹茶价格是绿茶粉的近百倍,普通茶叶粉和抹茶的价格天壤之别。抹茶平均价格在2000元/斤左右,是普通的绿茶粉价格,每斤从几十元到几百元不等。

抹茶粉做抹茶奶茶的做法推荐

材料

抹茶粉3汤匙,奶粉5茶匙,清水20毫升,冰糖3粒,炼奶1汤,匙绿茶50毫升。

制作步骤

1、把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟,奶粉和50毫升清水煮10分钟。

2、把抹茶和奶一起煮5分钟,然后把炼奶倒进去,搅拌5分钟。

3、把抹茶和奶一起煮5分钟,然后把炼奶倒进去,搅拌5分钟。

4、把100毫升的清水和冰糖一起煮(用文火),等冰糖融化后,把50毫升的绿茶倒入糖水中搅拌。

5、最后把绿茶糖水和抹茶奶拌在一起,倒入杯中,然后放进普通的冰柜(大概零下15-20度)10分钟,10分钟后拿出来,就大功告成了。

小贴士:

牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、也门、中亚国家、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称;台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉,冰奶茶,奶茶热等。

一杯香浓甜美的浓茶奶茶就调制好了,你是不是也想品尝一下呢!奶茶浓郁的香味,配之以抹茶的清香,味道确实令人着迷哦。在夏天的夜晚,喝上一杯冰爽的奶茶,是一件多么令人快乐的事情呢!

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