米面,也叫做河粉,是人们喜欢吃的营养小吃,搭配白菜炒的做法,更加健康美味。下面一起来看看白菜炒米面的做法介绍吧,希望你喜欢!

白菜炒米面的食材准备

白菜炒米面的做法步骤

白菜炒米面的做法步骤1

1.米面用开水冲洗干净,过凉,沥干水份

白菜炒米面的做法步骤2

2.大白菜洗净,挤干水份,切丝

白菜炒米面的做法步骤3

3.热锅倒油,打入一个鸡蛋炒散

白菜炒米面的做法步骤4

4.放大白菜梗翻炒均匀

白菜炒米面的做法步骤5

5.放米面翻炒均匀

白菜炒米面的做法步骤6

6.放大白菜翻炒均匀

白菜炒米面的做法步骤7

7.放盐翻炒均匀

白菜炒米面的做法步骤8

8.放蚝油翻炒均匀

白菜炒米面的做法步骤9

9.放生抽翻炒均匀

白菜炒米面的做法步骤10

10.撒葱花,翻炒均匀

白菜炒米面的做法步骤11

11.起锅装盘即可

白菜炒米面的做法步骤12

12.慢慢享用吧!

小贴士

米面用开水冲一下就要立刻过凉。

米面的营养价值

食用功效

富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

营养功能

1、补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量;

2、安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉;

3、解毒:增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。

适用人群:老人、孕妇、宝宝

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