泡菜和炒年糕都是韩国人每餐必吃的食品,泡菜炒年的家常做法简单又美味。下面一起来看看韩式泡菜炒年糕的做法介绍吧,希望你喜欢!

韩式泡菜炒年糕的食材准备

韩式泡菜炒年糕的做法步骤

韩式泡菜炒年糕的做法步骤1

1.准备好所有的食材。

韩式泡菜炒年糕的做法步骤2

2.辣白菜切碎,年糕切条,青椒茄丝。

韩式泡菜炒年糕的做法步骤3

3.炒锅倒入香油,爆香葱花。

韩式泡菜炒年糕的做法步骤4

4.倒入辣白菜翻炒出香味。

韩式泡菜炒年糕的做法步骤5

5.再加入韩式辣酱酱。

韩式泡菜炒年糕的做法步骤6

6.倒入年糕翻炒。

韩式泡菜炒年糕的做法步骤7

7.加适量的清水炒至片刻,再加盐和糖

韩式泡菜炒年糕的做法步骤8

8.年糕变软放入青椒。

韩式泡菜炒年糕的做法步骤9

9.淋入香油。

韩式泡菜炒年糕的做法步骤10

10.翻炒均匀关火,

韩式泡菜炒年糕的做法步骤11

11.盛入碗中之后撒上熟芝麻即可食用。

韩式泡菜炒年糕的小贴士

泡菜一定要炒出香味,再放入其他食材才好吃。

年糕炒至的时候可多加一些水,勤翻动以免粘锅。

要用香油炒至才好吃,最后再淋入一些香油,成菜更香醇。

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