韩国炒年糕是在韩剧里面最经常看到的美食,其实做法简单,自己也可以尝试做。下面一起来看看韩国炒年糕的做法介绍吧,希望你喜欢!
韩国炒年糕的食材准备
韩国炒年糕的做法步骤
1.准备食材!
2.锅子放水,烧开,放入少许油,倒入年糕,
3.煮十分钟后来出,投凉!
4.年糕掰开,胡萝卜切条,芹菜切断,洋葱切丝备用。
5.锅子烧热,放入葱白粒和洋葱丝,煸炒!
6.放入胡萝卜丝,煸炒。
7.加入适量的清水。
8.放入两勺韩式辣椒酱!
9.放入煮过的年糕。
10.放入生抽。
11.放入盐。
12.放入白糖。
13.熬至汤汁粘稠,加入少许鸡精,出锅即可。
最后加入葱绿装饰。
韩国炒年糕的小贴士
1、锅内水中放少许油,可以防止粘连。
2、还可以加入少许辣椒粉,颜色更加红艳。
3、生抽可以上色。
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