炒年糕是过年必吃的食品,寓意很好,并且家常做法简单又好吃。下面一起来看看炒年糕的做法介绍吧,希望你喜欢!
炒年糕的食材准备
炒年糕的做法步骤
1.食材
2.年糕切片,洋葱切片,大蒜切沫,白菜叶随便切
3.豆瓣酱黄豆酱爆香
4.放入年糕翻炒
5.倒入洋葱和大蒜
6.倒入白菜
7.加水放调味盖盖
8.收汁出锅
年糕的营养价值
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。
吃年糕上火吗
适量的吃年糕不会引起上火。
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