这道用香草和牛奶一起制作而成的布丁,具有香草味道,吃起来非常的清香,美味又好吃。下面跟小编一起来了解香草牛奶布丁的做法吧,希望你喜欢!
制作香草牛奶布丁的食材
香草牛奶布丁的做法步骤
1.首先将吉利丁放入清水中泡软
2.然后将牛奶倒入盆中
3.滴入香草精
4.然后放入软化后的吉利丁
5.将盆坐在火上小火加热
6.加入砂糖 不停的搅拌
7.直到吉利丁和砂糖完全融化即可
8.迅速将其倒入碗中 待冷却后立刻放入冰箱 冷藏即可
牛奶的最佳食物搭配
牛奶和粗粮搭配营养互补
牛奶不仅能与各种粮食都能发生营养互补,它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配。在制作馒头、面包、包子、饺子和面条等时,用牛奶代替水来和面,味道更特别,还能补充大量钙质,延缓牛奶的吸收速度。
牛奶和红枣一起吃
红枣中富含各种矿物质和维生素,维C和铁比较多,而牛奶中缺乏维C,二者搭配能互补,让营养更全面。另外,对贫血,气血不旺者颇有疗效。
牛奶和粗纤维饼干可以一起吃
这些饼干中含有大量的粗纤维,比一般的饼干更好地促进牛奶中蛋白质和多种维生素的吸收。
牛奶与谷物一起吃
谷物中的蛋白质含量较低,而且赖氨酸这种重要的必需氨基酸含量不足。与牛奶搭配,能提高蛋白质的工艺,还能用丰富的赖氨酸弥补谷类中氨基酸平衡的缺陷,提高谷物的营养价值。可以用牛奶来芝麻糊、煮玉米粥、煮大米粥等。
牛奶可以搭配一起吃的水果
所谓牛奶和水果不能同吃的理论,实际上是一个误区。水果中所含的有机酸会让牛奶发生沉淀,但并不会阻止人体对牛奶中营养成分的吸收。既然成年人能消化牛肉干这样的固体食物,柔软的牛奶凝块自然更不在话下。
1.只要水果蔬菜的涩味、酸味不重,牛奶可以和各种果汁、菜汁混合饮用。出现混浊并不影响营养价值。酸奶更适合与各种甜味水果块一起食用,包括鲜水果块和罐头水果块。用黄桃、猕猴桃和草莓切成块,和酸奶一起拌食,是新鲜又漂亮的健康甜点。
2.牛奶和香蕉打汁喝。蔬菜和香蕉中富含膳食纤维及抗氧化剂,能够促进肠胃蠕动,加快排毒过程,有美容养颜的功效。并且,牛奶中含有丰富的蛋白质,还有很多 人体必需的脂溶性维生素,可使皮肤保持光滑滋润。牛奶中的乳清对消除面部皱纹也有很大效果。把香蕉和牛奶一起打成汁喝还能起到缓解便秘的效果。
3.牛奶富含优质蛋白,而苹果含有各种微量元素,喝牛奶时,在吃一个苹果,可以有效的降低胆固醇。
牛奶可以与以上的几类水果一起吃,并不影响到营养效果。
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