炒大白菜的家常做法简单又营养

大白菜虽然是很普通的家常菜，并且炒大白菜的做法简单，但是具有丰富的营养价值。下面一起来看看炒大白菜的做法介绍吧，希望你喜欢!

炒大白菜的食材准备

炒大白菜的做法步骤

1.白菜泡洗干净，切段备用

2.热锅热油煸香肉丝，加人辣椒丝，盐，糖，酱油翻炒

3.放入白菜继续翻炒至白菜软身

4.加入适量开水盖盖焖熟即可

5.成品

炒大白菜的小贴士

1.适量放点糖提鲜

2.肉丝不比放多，起到提味作用即可

大白菜的饮食宜忌

1。忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜

2。腹泻者尽量忌食大白菜

3。气虚胃寒的人忌多吃。

4。切大白菜时，宜顺丝切，这样大白菜易熟。