红豆牛奶布丁的营养家常做法

这款红豆布丁用料和做法都是非常简单的，没放鸡蛋省去煮的烦恼，而且营养价值很丰富。下面跟小编一起了解红豆牛奶布丁的做法吧，希望你喜欢!

制作红豆牛奶布丁的食材

红豆牛奶布丁的做法步骤

1.布丁瓶用热水消毒，底部分别放入1/3的煮好的红豆。

2.先用少量牛奶加热融化鱼胶粉。

3.加入余下的牛奶和炼奶搅拌均匀。

4.将牛奶分别倒入布丁瓶内。

5.放凉后加盖。

6.放冰箱内冷藏4小时。

7.看，4小时后凝固好了。

8.倒扣也不会掉下来喔!

9.夏天边吃边看电视也是享受啊!

焦糖粘锅的清洗方法

糖浆锅会很难清洗，可以加些水再加热，表面盖个湿毛巾，等水开了再刷洗就很容易了。使用厚底的锅更适合熬制焦糖，不锈钢、铜锅等都很好用，太薄的锅底很容易糊锅。另外熬制糖浆时，选用小锅会非常好用，家庭制作焦糖因为分量少，大锅底的会沾粘很多糖浆，浪费原料。

一旦出现焦糖粘锅现象，大家一定要注意不可用不锈钢丝去刮，以免影响到锅的寿命，采取以上的方法就可以清洗干净。

黑糖和焦糖的区别

甘蔗榨汁后熬煮凝固初期得到的粗糖为黑糖，精炼结晶黑糖可得红糖，完全精炼红糖可得白糖。

其实黑糖即深色的红糖，而黄糖就是浅色的红糖。

枫糖的原料并非甘蔗，它是由枫树木质部汁液制成的糖浆，树汁里的糖分由枫树过冬储存的淀粉转化而成。

焦糖即不断加热脱水后的糖产生焦化反应的产物，原料并不限于白糖。