简单的炒方便面经常是一个人的晚餐,加入了白菜一起炒制的做法也很好吃哦。下面一起来看看白菜炒方便面的做法介绍吧,希望你喜欢!

白菜炒方便面的食材准备

白菜炒方便面的做法步骤

白菜炒方便面的做法步骤1

1.方便面加入适量水和盐,煮开。

白菜炒方便面的做法步骤2

2.锅热油,下入蒜末煸炒出香味。

白菜炒方便面的做法步骤3

3.加入白菜,炒至断生。

白菜炒方便面的做法步骤4

4.加入煮熟的方便面。

白菜炒方便面的做法步骤5

5.加入1匙豆瓣酱,翻炒均匀即可。

白菜炒方便面的小贴士

豆瓣酱本身有一定的咸味,最后可不必再另外加盐。

三丝素炒方便面的做法

材料:方便面、红萝卜、青椒、木耳、葱、蒜

做法:

1.找一包方便面,方便面不一定要选贵的。

2.把面放在一个碗里,用开水冲泡,大约一分钟,将碗里的水倒掉,趁着还有热气,盖上盖子捂着

3.把红萝卜、青椒、木耳切丝,同时准备葱末、蒜片

4.开始炒配菜,先将油烧红,放入葱末蒜片爆炒,炒出香味后放入红萝卜丝和青椒丝,炒至半熟放调味料。直接把方便面里的配料包放进去就可以,不用再加任何调味料。之后放入木耳继续翻炒。

5.取出闷在碗里的方便面,这时候的面应该是半软的,但是不会被泡到彻底散开。

把面放在炒好的菜上面,盖上锅盖,关到最小的火(以免糊锅),靠热蒸汽把面再闷软一点。大概两三分钟后,再放一些小虾皮(为了增加鲜味),把火调大,开始翻炒,不要翻炒的太厉害,面容易断成一节一节。

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