番茄蛋炒方便面的做法步骤图解

番茄蛋炒方便面是一道做法很简单的家常食品，很多人都喜欢吃。下面一起来看看番茄蛋炒方便面的做法介绍吧，希望你喜欢!

番茄蛋炒方便面的食材准备

番茄蛋炒方便面的做法步骤

1.准备好所有的食材。

2.方便面煮开即可关火沥干水分备用。

3.番茄茄丁，鸡蛋打散。

4.炒锅倒油倒入蛋液翻炒盛出。

5.然后再放入番茄翻炒。

6.加入番茄酱翻炒。

7.加盐调味。

8.再倒入鸡蛋。

9.加入方便面。

10.加少许胡椒粉。

11.加入香菜。

12.翻炒均匀关火。

番茄蛋炒方便面的小贴士

方便面只要煮开播散，既可以沥干水分，面条还有些硬就好。不要煮时间长，不然炒出来口感不好。

蔬菜可以加入自己喜欢的任意蔬菜。

番茄的营养价值

先从应当限制的营养素角度来说，番茄的好处是它几乎没有钠和脂肪，更像所有的植物性食物一样，没有胆固醇，而且一整颗番茄热量仍然比较低，因此参考最新版美国膳食指南的意见，番茄属于典型营养密度高的食物，算是有营养的。

具体分析成分的话，番茄里95%都是水，每100克番茄里边有2克多的糖，不到1克的蛋白质，0.2克的脂肪，1.2克的膳食纤维，0.01克的钠。糖分中果糖和葡萄糖占70%，而膳食纤维大部分属于是非水溶性的膳食纤维，此外还有各种保健价值较高的植物化合物，包括番茄红素、槲皮素等……

众所周知，富含水果和蔬菜的饮食往往对于降低心血管系统疾病很有帮助，特别是减少动脉粥样硬化的机制来预防心血管系统疾病。理论上推测番茄也应该对控制血压应该有帮助，因为番茄相对于普通膳食结构可以补充钾，而且钠的数量很少，番茄中的膳食纤维、维生素C等等成分也都在理论上有助于心脏健康，番茄红素也可能具有胆固醇合成抑制的作用，可能降低密度脂蛋白胆固醇。另外番茄红素对于预防晒伤也有意义，很多试验中显示对于紫外线诱发的红斑具有一定的预防作用。此外，番茄中还含有一些叶酸，对于备孕的女性也很有意义。一些动物实验显示对于DNA氧化损伤的预防很有帮助，人体试验也发现有助于降低炎性标志物水平。

因此总体来说，通过食用番茄制品是有益健康，在预防癌症、心血管系统疾病方面显现出了良好的“前景”(不过提醒FDA并不认可番茄防癌等功效)，但是要注意预防疾病重要的是整体的膳食质量，而不仅仅是某一个食物。