这道炒方便面的做法简单又美味,是适合一个人自制的吃法。下面一起来看看炒方便面的做法介绍吧,希望你喜欢!
炒方便面的食材准备
炒方便面的做法步骤
1. 香肠、黄瓜、胡萝卜切丁备用。
2. 鸡蛋打散,煎蛋饼。(根据个人喜好,直接炒散也可以)
3. 煮面,软硬随个人口感喜好。(我觉得还是不要太软,不然会太粘)
4. 倒少许油,加调料包煸炒三丁。
5. 放入煮好的面和蛋饼,继续翻炒。
6. 待调料均匀后,就出锅啦~如果觉得太干,可以在炒的过程中加少量水。
炒方便面的小贴士
炒三丁的时候就放了调料包,这样面不会太咸,三丁也不会没味道。怕糊锅,所以我用了少许面汤把调料包化开,这样一举两得。
炒方便面的其他做法
原料:
方便面1包,猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。
做法:
1.将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。
2.按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。
3.锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒,一道炒方便面就大功告成了~
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