核桃酥的做法传统点心

核桃酥是著名小吃，原名核桃糕。中国北方和南方均有出产，不同产地出产的核桃酥口味有所不同，核桃酥怎么做呢?本文是觅食录小编整理的核桃酥的做法资料，仅供参考。

核桃酥的成品图

传统点心核桃酥的做法步骤1

1.把猪油、糖打至顺滑

传统点心核桃酥的做法步骤2

2.加蛋黄继续搅拌均匀

传统点心核桃酥的做法步骤3

3.最后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀

传统点心核桃酥的做法步骤4

4.揉成团

传统点心核桃酥的做法步骤5

5.把揉好的面团分成每个20g放入烤盘上

传统点心核桃酥的做法步骤6

6.把小面团压扁中间撒上少许黑芝麻

放入预热好的烤箱中层，上下火180度20分钟，上色就可以出炉了

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