麻辣串串香火锅的做法_麻辣串串香火锅怎么做

串串又分为冷锅串串和火锅串串,且因为它是将菜放进滚烫的火锅中涮着吃,味道麻辣鲜香,而得名“麻辣烫”。麻辣串串香火锅怎么做呢?本文是觅食录小编整理的麻辣串串香火锅的做法资料，仅供参考。

麻辣串串香火锅的成品图

做麻辣串串香火锅的食材

做麻辣串串香火锅的步骤

1.把花菜洗净掰成小朵穿成串，莲藕 萝卜去皮穿成串。

2.豆皮切成条穿成串。

3.火腿肠切上花刀，斩成小段后穿成串。

4.生菜洗净掰成小块穿成串。

5.把各种鱼丸穿成串。

6.鲜蘑洗净撕成小条穿成串

7.鲜虾洗净去掉肠线，用签子穿上。

8.鸭血切成小块穿成串。

9.年糕提前用清水泡软。

10.用芝麻酱，酱豆腐，韭菜花，鸡精 糖 生抽 香油调成料汁。

11.锅中加入葱姜和麻辣火锅底料，

12.加入水烧开，加入喜欢吃的串串煮熟，沾上小料就可以享受了。

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