北方火锅菜的做法

火锅是冬天大家最爱吃的美食，下班后，一家人团团圆圆的围坐在一起，热乎乎的边聊边涮火锅，真是再惬意不过的事了，难顾冬天的晚上大家都很期盼回家的晚餐呢。下面小编为你整理了一些北方火锅菜的做法。

北方火锅菜的配料

北方火锅菜的做法步骤

1.准备羊肉片。

2.准备平菇，洗净。

3.准备圆生菜，洗净。

4.准备西兰花，洗净。

5.准备菜花，洗净。

6.准备生菜，洗净。

7.准备香菜。

8.准备海带丝，洗净。

9.红薯，去皮，切片。

10.香菜，洗净后，切段。

11.海带切成段。

12.豆腐切片。

13.准备粉丝。

14.准备川崎调料。

15.将所以的涮菜，洗净后，都切成能食用的大小。

16.将调料放入碗中，加入辣椒油和香菜。小料就算做好了。

17.锅内放入葱姜和枸杞，放入水，煮开后，就可以涮肉和菜了。

北方火锅菜的小贴士

因为蘑菇属于菌菇，必须全熟才能吃，所以要最先放入。

期间要不断的去除涮羊肉所漂浮在锅边的沫子，这些含嘌呤很多，对身体不好。