辣白菜炒年糕的家常做法超简单

炒年糕的做法也是多种多样的， 这款辣白菜炒年糕是做法超级简单的一道家常菜，好吃又美味。下面一起来看看辣白菜炒年糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作辣白菜炒年糕的食材

辣白菜炒年糕的做法步骤

1.所需食材

2.年糕煮熟需要10钟

3.起油炒辣白菜

4.加入煮熟的年糕

5.番茄酱，少许盐即可出锅

孕妇能吃炒年糕吗

能吃

孕妈可以吃年糕，但是因为年糕主要成分为糯米不易消化，而孕妈妈因为孕激素的缘故肠胃消化功能变弱，所以不好消化的东西要少吃，不能贪多。

炒年糕的制作和营养

炒年糕是年糕的一种特色吃法，也是汉族的一种传统美食。比较出名的是韩国的炒年糕。酸酸辣辣，开胃爽口。而在国内北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味;南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有。年糕由糯米制作而成，糯米难以消化，所以有胃病的人不宜多食。年糕的热量比米饭高出数倍，少吃爽口，多吃不容易消化，吃后易生痰。所以有消化不良、胃、肠疾病或者哮喘的人不宜多吃。

炒年糕贴士：如果是干年糕片最好先浸泡一夜泡到发软后再炒，年糕本身没有太多的味道，需要吸取其它配菜的味道，配菜除了蔬菜和肉类，还要有泡菜之类的腌菜，让炒年糕更加美味。