芝士是很多人都喜欢吃的,用来搭配炒年糕的做法,既简单又好吃,特别受欢迎。下面一起来看看芝士炒年糕的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作芝士炒年糕的食材
芝士炒年糕的做法步骤
1.准备好食材,洗净切细条
2.年糕煮两分钟,捞出过凉水,会使口感筋道,可省略此步骤
3.热锅冷油,先放洋葱和胡萝卜煸炒出香味,放入两勺韩式辣酱
4.翻炒至辣酱均匀,添水没过菜,放入年糕
5.熬至水少粘稠,放入火腿肠,翻炒均匀,放入芝士片
6.芝士融化就可以出锅了
7.开动了
芝士的适用人群
一般人群均可食用
对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,芝士奶酪是最好的补钙食品之一。
芝士的营养价值
奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收;
芝士奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;
芝士奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻;
芝士奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面;
英国牙科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿,吃含有芝士奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起以抑制龋齿发生的作用。
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