韩国部队火锅做法图解

部队火锅是家中随时能做起来的快手锅，标配的辛拉面和韩式辣酱，加上你喜爱的肉、菜、年糕、丸子。想吃就统统丢进来一起煮。三四好友围坐在一起，边煮边吃，那一定是这个冬天最温暖的记忆!下面小编为你整理了一些韩国部队火锅的做法。

韩国部队火锅的配料

韩国部队火锅的做法步骤

1. 大葱切圈。

2. 花菇去蒂切厚片。

3. 金针菇去根，撕散。

4. 笋瓜切半圆片。

5. 鱼豆腐对半改刀，小香肠一头切米字刀，蟹柳去塑料皮。

6. 热锅倒油，煸香大葱后关火。

7. 依次放入花菇、金针菇、笋瓜、龙虾丸、鱼豆腐、小香肠、蟹柳和芝心年糕。

8. 倒入高汤后开火，再加水至食材一半的量。

9. 用辛拉面调味包、1勺生抽、1勺糖、2勺韩式辣酱调味。

10. 汤汁煮开后下肥牛。

11. 最后在中间加入辛拉面，可以煮软后关火，也可以小火边加热边吃。

12. 撒上一些大葱点缀。

13. 汤汁会越煮越稠，最后全部裹上了拉面，呲溜一口再舔舔嘴唇，饱饱的一餐，大满足!

韩国部队火锅的小贴士

1、可以根据个人喜好增减配菜。

2、辛拉面Q弹的口感可以经受一段时间的小火炖煮，汤汁会越煮越稠，那时拉面的口感是最好的。

3、可以用电磁炉或者卡式炉边煮边吃。