韩国饺子火锅的做法

这韩国饺子火锅，汇聚了这些特点，既有酸辣味道，又有面食，既可以做主食又可以做菜吃，真是一煮两得。下面小编为你整理了一些韩国饺子火锅的做法。

　　韩国饺子火锅的配料

韩国饺子火锅的做法步骤

1.食材：辣白菜 鸡汤 韩式辣椒酱 饺子 豆腐 自做红薯丸金针菇 波菜 大蒜 大葱 姜 尖椒 羊肉卷

2.把豆腐切块

3.用开水焯一下捞起

4.葱姜蒜切片和段末，尖椒切圈

5.辣白菜切片

6.金针菇洗净 菠菜洗净，

7.饺子拿出

8.热锅凉油加入葱姜蒜红辣椒圈炒一下

9.然后下入辣白菜，翻炒均匀

10.加辣椒酱

11.加入鸡汤，搅拌均匀，

12.大火烧开，加入豆腐块 饺子 红薯丸 羊肉卷 等等，倒入电磁炉锅里，边煮边吃

韩国饺子火锅的小贴士

汤最好用辣白菜的原汤，鸡汤不用太多。

烫豆腐时放入盐，豆腐就不容易碎，而且比较入味

辣白菜一定要买韩国辣白菜因为腌制时间都比较长

而且袋装的辣白菜里面有很多的辣白菜汤，那种原汁做菜是最好的调料。

饺子包的越小越好

经过发酵的辣白菜是酸辣的，越多味道越好