清炒菠菜简单又营养的家常做法

这道清炒菠菜，是家中常见的简单又营养的蔬菜，很多人都喜欢吃哦。下面一起来看看清炒菠菜简单又营养的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作清炒菠菜的食材

清炒菠菜的做法步骤

1.菠菜洗净备用

2.锅内油烧热至八成

3.加入蒜头和菠菜一起炒

4.炒至菠菜变色加盐

5.盛盘享用

菠菜籽能吃吗

可以吃。

菠菜籽就是菠菜的种子,它经过加工以后能制成菠菜籽粉供人类食用,具有不错的保健功效。

菠菜籽的功效与作用

1、菠菜籽能清肺

菠菜籽多在秋天时采收，采收晒干以后即可入药，能入肺经和脾经，对人类的肺结核有很好的缓解作用，也能减少气管炎和肺炎以及哮喘等唿吸系疾病的发生，如果在食用时能把它与黄瓜籽一起食用，会让它的清肺功效更加出色。

2、菠菜籽能抗辐射

人们食用功菠菜籽以后会让身体的抗辐射能力明显加强，菠菜籽加工成粉末以后，可以直接用开水冲服，特别适合那些整天对着电脑工作用的人群食用，能有效减少电脑中的辐射源对人类的伤害。另外菠菜籽还可以种进钙质吸收，人们在补钙时可以把它与含钙食品一起食用，会取得更理想的补钙效果。

3、菠菜籽能止咳也能通便

菠菜籽对人类的咳嗽有不错的治疗功效，特别是对那些因肺炎引发的咳嗽作用明显，另外菠菜籽中还有一些天然的油脂存在，进入肠道以后能润滑肠道加快大便的排出，对大便干和便秘都有不错的缓解作用。

4、菠菜籽不宜给儿童食用

菠菜籽虽然没有副作用，但是它却不适合儿童食用，因为菠菜籽性质较凉，儿童的消化能力多比较差，食用菠菜籽以后容易出现脾胃不和和消化不良的不良症状，因此大家在吃菠菜籽时，应该避免让儿童食用。