其实这碗汤,使用一些火锅丸子,还有各种菌类,于是加了些青菜一起煮了,简单也很美味哦!下面小编为你整理了一些火锅丸子的做法。
火锅丸子的配料
火锅丸子的做法步骤
1.香菇和杏鲍菇切片,金针菇去根洗净备用,准备葱姜蒜
2.炒锅放油,炸香花椒,然后放葱姜蒜炸
3.放入杏鲍菇和香菇片煸炒,放十三香,生抽和耗油调味
4.加入适量的水煮开
5.水开下火锅丸子
6.再次煮开放金针菇
7.碗中放适量的玉米淀粉
8.加水调开
9.下生菜
10.煮开倒入淀粉水
11.再煮一会,关火,放盐和香油
12.出锅了,配米饭和面条都是很不错的
火锅丸子的小贴士
为了你的营养,如果把水换成高汤那就更好更美味了
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