火锅鱼底料营养丰富,口感绝佳,健脑益智,安全绿色保健下面小编为你整理了一些火锅鱼底料的做法。
火锅鱼底料的配料
火锅鱼底料的做法步骤
1. 各种蔬菜准备好
2. 火锅料
3. 把火锅料跟油放入锅内化开,小火慢慢化。
4. 化开后加入水,盐,味精,大蒜。烧开
5. 最后加入蔬菜跟鱼煮熟既可食用
火锅鱼底料的小贴士
用斜刀法切成厚约2厘米的瓦块形大片;鱼骨斩成大块,鱼头劈成4-6块,加少许盐、白酒码味几分钟,用清水冲去鱼块上的血污粘液,然后粘匀干细豆粉。泡酸菜切成薄片,葱切成6厘米的段
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