鱼类是我们比较常食用的肉类,鱼肉不同于猪肉,鱼肉的蛋白质更加丰富,而且含有猪肉所没有的不饱和脂肪酸,这对于人的大脑是有巨大的滋补作用的,下面小编为你整理了一些火锅鱼的做法。
火锅鱼的配料
火锅鱼的做法步骤
1. 先准备好所用的食材,葱 蒜 土豆 莴笋切条,虾饺用水浸泡
2. 草鱼洗净放入淀粉 鸡蛋和盐腌制十分钟
3. 油锅烧腊让入鱼肉炸至两面金黄备用
4. 在重启油锅放入葱蒜盐 辣椒和豆瓣酱炒香
5. 倒入半锅清水烧开后,在放些豆油和料酒,在放入虾饺和菜烧开
6. 把煎好的鱼
7. 最后加入葱花和鸡精即可品尝
火锅鱼的小贴士
鱼肉是非常鲜嫩的,对于爱吃鱼的人来说,吃了鱼肉会使得自己大脑更加的灵活,而且鱼肉还具有延年益寿的作用
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