究竟怎么做才能做出美味的食物呢,这就需要大家掌握一定的烹饪食物的方法和技巧,对于火锅鱼片的做法,相信大家也都是非常关注的,下面小编为你整理了一些火锅鱼片的做法。
火锅鱼片的配料
火锅鱼片的做法步骤
先把鱼洗净,取鱼片。
锅里放水,放入剁椒,盐,味精,鸡精。
把取下的鱼头鱼骨放锅里煮。
鱼片加盐味精蛋清腌制。
鱼骨熟透捞起,下鱼片煮。
煮熟捞起,锅里放入红油,放点辣椒超好淋入汤里。
大功告成!
火锅鱼片的小贴士
火锅鱼独有的特色原料,秘制配方及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅的优势竞争力,以“辣而不燥,鲜而不腥,入口窜香,回味悠长”的特色口味享誉大江南北,营养丰富,口感绝佳,健脑益智,安全绿色保健。金韵火锅鱼取材于子鲜鱼,采集民间食疗配方,醇香厚道,辣感柔和,食无药味的全植物油鱼火锅,真正做到了食不上火,。并且融入十多种名贵滋补中药材,鲜鱼久煮不老,味道厚重,汤色红亮,香味浓郁,久吃不上火,男女老少四季皆宜,具有强身健体之功效,绿色环保。
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