火锅蘸酱之牛肉酱的配方

此牛肉酱配面和抹馒头都都非常好吃的哦，吃火锅用此酱做沾酱也非常不错哦，下面小编为你整理了一些牛肉酱的做法。

牛肉酱的配料

牛肉酱的做法步骤

1.将牛肉洗净

2.切成小丁，

3.放入搅拌机内

4.打成牛肉馅

5.将所有食材准备好

6.洋葱切成小丁

7.锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒

8.洋葱丁随后倒入一起翻炒

9.洋葱炒软后倒入一包甜面酱

10.快速翻炒后加入辣椒粉

炒至开锅后出锅即可

牛肉酱的小贴士

家里没有搅拌机牛肉馅也可用刀跺碎

切洋葱时防止流眼泪可用刀沾些水和边上放一碗水，(我切的碎所以这个方法用法不是太管)

因为甜面酱本身就含有盐，所以整个过程中不用放盐

不用添加水