火锅鱼适合一大家人围在一起吃,空气洋溢着香气且气氛暖洋洋的。下面小编为你整理了一些火锅鱼的做法。
火锅鱼的配料
火锅鱼的做法步骤
1. 鱼洗净后用淀粉、料酒,盐、老抽腌制20分钟左右
2. 土豆切厚点的片、泡菜切片、葱姜蒜各拍成块拍烂
3. 锅内烧油制七分热时放入胡椒干辣椒、姜蒜和桥头调料爆香小火炒一会
4. 加汤、汤烧开后加入土豆、和鱼肉、煮两分钟放入泡菜和葱
5. 鱼肉下锅后煮六分钟左右可以开吃了
6. 成品、放几根香菜、鱼吃差不多的时候可以在汤里放娃娃菜哦
火锅鱼的小贴士
一道美味的家常菜,那就是火锅鱼了,我们知道火锅鱼不但外形好看而且还含有丰富的营养
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