火锅食材肉质比较鲜美,做来做火锅的底料会让汤呈现别样的鲜香味道,尤其是在江南一带,地处比较潮湿吃火锅可以有效的驱逐体内湿气。下面小编为你整理了一些家庭火锅的做法。
家庭火锅的配料
家庭火锅的做法步骤
1. 准备所有材料,当然你自己喜欢什么菜,海鲜放火锅都可以的,首先,买一根大骨头在高压锅顿烂点,然后放火锅里加汤煮,电磁炉调火锅状态,放盐,味精
2. 看到我家餐桌没,有饺子是我自己包的,还有香菱也是,可以关注我,看我上传的菜谱,步骤写着哦
3. 羊肉是超市买来的,可以直接放火锅里
4. 教大家调酱料,酱油和葱,香菜,辣椒油比较般配
5. 配上饮料,然后和家人,伙伴一起围着吃,好暖和的呢
家庭火锅的小贴士
鱼块横放鱼肉朝上,鱼皮朝下,沿着鱼尾至鱼头的方向用刀逐一切片,每片厚度约5-7毫米。不然煮出来鱼片会碎的!
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