猪肉炒萝卜是做法超级简单又美味的家常菜,而且食材都是很常见的,你也可以在家制作出来的。下面一起来看看猪肉炒萝卜的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作猪肉炒萝卜的食材
猪肉炒萝卜的做法步骤
1.白萝卜
2.猪肉切片放适量,酱油绍酒盐腌10分钟
3.萝卜去皮切丝
4.锅里放油放腌过猪肉下去翻炒
5.猪肉转色后放下萝卜丝翻炒几下加大半碗水翻炒至萝卜熟后再适量加盐调味
6.完成
白萝卜化痰止咳的做法推荐
糖醋白萝卜
1.准备白萝卜150克、适量的白糖、米醋。
2.将白萝卜洗净、切成薄片,备用。
3.将白萝卜放在小盆中,加入适量的白糖、米醋一起搅拌均匀,腌制10分钟左右就可以了。
注意:选择水分充足、脆嫩的白萝卜,每天食用2次,佐餐食用即可,适用于肺热咳嗽的人群。
白萝卜荸荠汤
1.准备白萝卜、荸荠各60克。
2.将白萝卜洗净、切小块,荸荠洗净、去皮备用。
3.将白萝卜、荸荠一起榨汁,然后放入炖锅中温热,就可以服用了。
注意:这款汤饮有除痰润肺、解毒生津的作用,适合咳黄稠痰、热咳患者服用,每天早晚一次即可。
白萝卜蜂蜜饮
1.准备1个白萝卜、100克蜂蜜。
2.将白萝卜洗净、中心掏空,将蜂蜜装于白萝卜中,放入碗中,放入锅中隔水加热。
3.待白萝卜变软后,即可关火食用,每天早晚各服用一次。
注意:这款汤饮具有清热润肺、止咳化痰的作用,适用于咳嗽痰多、久咳、痰中带血的人群服用。
白萝卜雪梨汤
1.准备白萝卜半根、1个梨子、适量的蜂蜜。
2.将白萝卜洗净、不要去皮,切成小块,梨洗净、去皮、切小块备用。
3.将白萝卜块、梨块一起放入炖锅中,加入适量的清水一起熬煮。
4.待白萝卜、梨肉煮软后,即可关火,待水温稍微晾凉后,加入适量的蜂蜜调味就可以喝了。
注意:这款汤饮有润肺止咳的作用,尤其适合肺结核患者食用。
白萝卜鲍鱼汤
1.准备1个大白萝卜、25克鲍鱼。
2.将白萝卜、鲍鱼洗净,白萝卜切小块备用。
3.将白萝卜、鲍鱼一起放入锅中,炖煮,加入适量的食盐调味,隔日服用一次,6-7次为一个疗程。
注意:这款汤饮有滋阴清热、宽中止渴的作用,可用于清热润燥。
白萝卜猪肺汤
1.准备白萝卜30克、猪肺300克、杏仁10克、适量的食盐、料酒、胡椒粉、葱、姜、香菜、大料、花椒等调味品。
2.将白萝卜、猪肺洗净后切块备用,香菜、葱切段,大料、花椒包好,杏仁去皮备用。
3.先将白萝卜放入炖锅中,然后将猪肺覆盖在上面,再放入葱段、姜片、大料、花椒、杏仁等调味品。
4.待猪肺煮熟时,将葱段、姜片、花椒一起捞出,加入适量的食盐调味,最后撒上香菜就可以了。
注意:这款汤饮有化痰止咳、益气润肺的作用,适合肺热咳嗽、痰多的人群食用。
白萝卜鲤鱼汤
1.准备100克白萝卜、鲤鱼250克,适量的食用油、料酒、食盐、姜丝、鸡汤。
2.将鲤鱼处理干净、切花刀,白萝卜洗净,切成小块。
3.在锅中倒入适量的食用油,烧至7成熟时,将鲤鱼下锅煸炒,随后加入适量的清水,大火煮开后,转小火继续熬煮。
4.当鲤鱼汤呈现乳白色时,加入白萝卜,继续熬煮15分钟,最后加入适量的葱、姜丝、鸡汤、食盐进行调味即可。
注意:这款汤饮有健脾养胃、滋阴清肺的作用,适合肺部燥热、咳嗽的人群服用。
白萝卜酸梅汤
1.准备白萝卜250克、酸梅2粒。
2.将白萝卜洗净后,切成薄片备用。
3.然后在锅中加入适量的清水,放入白萝卜、酸梅一起炖煮,最后加入少量的食盐调味即可饮用。
注意:这款汤饮有宽中行气、下气生津、清热化痰的作用,适合肺热引起的咳嗽。
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