咖喱火锅底料的做法

这道咖喱火锅，喝汤吃面两不误，在雾霾阴雨天，吃点热的，温暖又美好!下面小编为你整理了一些咖喱火锅底料的做法。

咖喱火锅底料的配料

咖喱火锅底料的做法步骤

1. 大家好，我是利仁DHG-T3000F，颜值高，但也是个实力派!粉嫩嫩的机身惹人爱ლ(╹◡╹ლ)

2. 三挡温控调节。这款锅升温超级快，快到我都震惊了

3. 中火热锅，倒入食用油。油热以后加入切好的洋葱，爆香

4. 洋葱炒出香味以后，加入土豆，翻炒一会儿

5. 然后锅中注入热水(锅热以后不要加冷水，涂层容易裂开)，转大火烧开

6. 土豆煮熟以后放入咖喱块，我大概放了6块。觉得不够咸的可以加盐

7. 然后将食材放入锅中，喜欢吃肉放肉，喜欢吃菜放菜~随意随意~

8. 开动啦!吃的好撑好撑

咖喱火锅底料的小贴士

1、按照咖喱不同品种的特点,红咖喱比较辣,怕辣的可以选择绿咖喱或咖喱粉。咖喱的多少根据配菜的多少来决定，菜多就多用咖喱。

2、咖哩锅要够香醇，建议使用混合咖哩，即2-3种咖哩，在烹调时，先放一部分咖哩，快煮熟前再加入剩下的，可保留较多的咖哩香气。我放了红咖喱酱选择它的辣味，咖喱块选择它的香味。

3、吃咖哩火锅要先放肉，再放蔬菜，以免咖哩的香气被吸光。

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