咖喱火锅怎么做

咖喱火锅不但好吃而且做法也是很简单的，很多朋友在品尝到咖喱火锅的时候总是希望自己也可以在家里面自制出咖喱火锅来，下面小编为你整理了一些咖喱火锅的做法。

咖喱火锅的配料

咖喱火锅的做法步骤

1. 在市场买了一条黑鱼，让人家处理好并且剁成块状。

回家用清水洗掉血水，反复清洗几次。

锅里放油，倒入沥干水份的鱼块，煎到鱼块表面金黄，有香味，倒进去土豆块。

2. 倒进水入鱼块中，放咖喱块，大火烧开，转小火。

3. 放进自己喜欢的蔬菜，我放了蘑菇，主要是要耐煮的，快熟的生菜可以吃的时候放。

4. 煮到汤汁粘稠，放一点盐。

后面和平常吃火锅一样就行。

咖喱火锅的小贴士

鱼肉基本什么鱼都可以，我们家小朋友吃，所以选择刺少的黑鱼。咖喱用的超市卖的日式咖喱块，很方便，味道也可以。

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