青萝卜搭配肉片一起炒的做法,是一道很好吃的家常菜,而且很美味开胃哦。下面一起来看看青萝卜炒肉片的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作青萝卜炒肉片的食材
青萝卜炒肉片的做法步骤
1.青萝卜一个,洗净
2.猪肉切片,加入生抽,淀粉抓匀,腌制
3.腌制猪肉的时候,将萝卜切丝。纯手工的,切得还算均匀吧
4.锅里放油和几粒花椒,小火烤制
5.依旧是小火,将猪肉放入煸炒
6.待肉片变色后
7.加入萝卜丝,改大火爆炒
8.完全炒熟后,加盐
9.装盘啦~~虽然牙还是痛,但是这个真的很好吃呢
青萝卜的食用方法
1.萝卜适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。
2.萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
3.可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。
常吃青萝卜对身体的好处
增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
促进消化
萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
有助于减肥
萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥
萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
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