自己动手丰衣足食。这款麻辣烫的底料过程简单到没底线。下面小编为你整理了一些麻辣烫的底料的做法。
麻辣烫的底料的配料
麻辣烫的底料的做法步骤
1. 准备自己喜欢的蔬菜和丸子类。粉丝和肉忘记拍照了。
2. 将红99放锅里炒一下,倒水,直到水沸腾。
3. 将丸子肉类难熟的先放进煮,然后在放菜。
4. 熟了捞出。红九九的辣还好,放了半包辣度刚好,我是那种不能吃辣的人。如果觉得不够辣,可惜放点辣椒
麻辣烫的底料的小贴士
麻辣烫底料,就是制作麻辣烫底汤所用到的各种原材料与调味料,主要有牛骨、猪骨、鸡骨、海鲜、香辛料(中医理论称之为药材)、盐、味精、鸡粉、料酒、豆瓣酱、豆豉、牛油、鸡油、菜籽油、色拉油和麻油等。众所周知,麻辣烫好不好吃,底汤起着决定性作用,直接关系到麻辣烫的口感与风味。因此调出好喝的底汤首先就必须选用上好的原材料和调味料。
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