麻辣烫底料和配方

麻辣烫里的食材也没有什么特别必须要放的，都是根据自己的喜欢来放。下面小编为你整理了一些麻辣烫底料的做法。

麻辣烫底料的配料

1.大蒜切成碎末

2.锅中加入水加入你喜欢的火锅调料放入锅中大火烧开(如果你不想用市售的火锅底料，就自己制作也很简单，用葱，姜蒜，郫县豆瓣酱，花椒，麻椒，辣椒这些食材一起炒)

3.锅开之后放入金针菇鱼豆腐，煮开锅

4.放入肥牛片

5.接着放入西兰花煮熟

6.最后放入青菜搅拌均匀，别忘记放油条。出锅之后要记得盛一些汤进来，最后撒上蒜末即可

7 最后放入油条

1.火锅底料自己炒或者买市售的都可以

2.蒜末必不可少，可以让麻辣烫味道更好，除非你不吃蒜

3.吃的时候要放一些汤进来，味道更好。最适合满满变凉的天气来吃。

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