麻辣烫味道刺激,配料丰富,是夜市上很受欢迎的美食,但现在不断有新闻爆料地摊上的麻辣烫卫生状况堪忧,有的人不愿意再去地摊上吃麻辣烫,其实自己在家里也可以制作麻辣烫,下面小编为你整理了一些麻辣烫底料的做法。
麻辣烫底料的配料
麻辣烫底料的做法步骤
1. 油锅烧热放入葱姜蒜
2. 加入干辣椒 小火炒至微微焦黄
3. 放入豆瓣酱炒香
4. 锅里倒入适量的水或高汤烧开 放入鱼丸
5. 鱼丸煮三分钟左右
6. 放蔬菜
7. 成品
麻辣烫底料的小贴士
好了,看到这儿,你知道麻辣烫的配料都有哪些了吗?如果您比较喜欢吃辣,在制作的时候可以多放一些,麻辣烫的食材非常丰富,您可以根据自己的喜好进行选择,不过需要提醒的是,麻辣烫对人体健康并不是很好,所以尽量不要吃得太多。
1.麻辣烫的不同做法
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3.麻辣烫的几种做法
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