鸡腿菇具有丰富的营养、味道鲜美,口感极好,搭配芹菜和胡萝卜一起炒的做法,是一道很好吃又营养的家常菜。下面跟小编一起了解芹菜胡萝卜炒鸡腿菇的做法吧,希望你喜欢!
制作芹菜胡萝卜炒鸡腿菇的食材
芹菜胡萝卜炒鸡腿菇的做法步骤
1.芹菜摘好洗净切段
2.胡萝卜切条
3.鸡腿菇氽水后切片
4.热锅下油,将胡萝卜倒入翻炒
5.然后将鸡腿菇倒入
6.加少许盐炒匀调味后盛起
7.原锅再下油,爆香蒜头后将芹菜倒入翻炒,再加少许水将菜焖煮
8.待芹菜煮软后再将胡萝卜和鸡腿菇倒入一同翻炒
9.最后加盐和生抽调味后上碟
白萝卜和芹菜能一起吃吗
一般正常来说白萝卜和芹菜是可以一起吃的。
白萝卜的功效与营养 萝卜常吃对身体好破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。蜂蜜白萝卜汁取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,适量服用。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇均后分别装在两个碗中,备用。可每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于痰多以及痰黏难以咳出者。
白萝卜和芹菜相克吗
白萝卜和芹菜不相克。
和白萝卜相克的食物
白萝卜+何首乌:身体不适
白萝卜+胡萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低
白萝卜+猪腰:影响消化
白萝卜+藕:生食寒性较大
白萝卜+菠萝:身体不适
白萝卜+银耳:易患皮炎
白萝卜+木耳:引发皮炎
白萝卜+丝瓜:伤元气
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