牛肉火锅的做法教学

牛肉火锅一般称为筋头巴脑牛肉火锅，是很受大众欢迎的一款火锅。下面小编为你整理了一些牛肉火锅的做法。

牛肉火锅的配料

牛肉火锅的做法步骤

1. 牛肉过水 洗净

2. 锅底加油炒

3. 配料

4. 大料

5. 放入老抽 大料炒 生抽 加水

6. 调味 黑胡椒 盐 等 炒糖色

7. 电压力锅

8. 香喷喷

9. 火锅走起

10. 加点配菜

牛肉火锅的小贴士

吃涮牛肉火锅的时候最好能准备一个电磁炉，这样能给锅里的食物提供源源不断的热量。按照个人的口味准备各式各样的青菜备用，牛肉可以直接在市场上购买那种切成卷的使用，就省得自己在家切片的时间。锅底如果是吃白汤锅的话只要加入葱段蒜片大料等调味品就可以，要是吃红锅可以选择市面上多种多样的锅底，也可以自己炒辣椒油做。然后将青菜和肉分次下入锅中烫熟就能吃。

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