火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅,通常以麻辣为主。l老公今天来了兴致,说给我们做鱼吃,说实话他做的鱼真不错,绝对四川味道!下面小编为你整理了一些麻辣鱼火锅的做法。
麻辣鱼火锅的配料
麻辣鱼火锅的做法步骤
1.调料切好备用
2.蘑菇撕片
3.鱼去鳞,杂碎
4.把鱼头切掉,鱼骨头剔除备用
5.鱼肉片成片,放入盐腌之,挂上淀粉备用
6.麻辣鱼料,年糕撕开
7.魔芋切片
8.将鱼料热油炒,放入葱姜辣子花椒等调料炒出香味,加水,放入适量的盐鱼头和骨头放入
9.烧开加入火锅丸子,将鱼肉一片片依次放入开着的锅中,再开
麻辣鱼火锅的小贴士
如何获得制作过程相信大家也有了一定的了解。大家可以采青朋好友的到来之际,做一道。麻辣爽口的麻辣鱼火锅,来招待好友是非常不错的。
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