胡萝卜炒玉米的做法美味又健康

这道胡萝卜炒玉米的做法，用的是最简单的配料，却做出最自然的味道，是一道美味又健康的家常菜。下面一起来看看胡萝卜炒玉米的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作胡萝卜炒玉米的食材

胡萝卜炒玉米的做法步骤

1.准备好所需材料。

2.将肉切丁，胡萝卜切丁，玉米剥粒。

3.烧一锅水，水开后将青豆放入。

4.过水后捞出待用。

5.烧开油，将肉丁，胡萝卜丁，玉米粒，青豆入锅翻炒，加入盐。

6.炒2至3分钟即可。

玉米的做法推荐

玉米船沙拉的做法

玉米含维生素B1、维生素B6较多，此沙拉对准妈咪补充营养非常有好处，宜多吃。

用料：

玉米适量、红薯1根、樱桃番茄适量、沙拉酱适量。

做法：

1.甜玉米煮开后沥干备用，红薯从中间切两半，蒸熟，把中间挖空。小番茄干切成小丁。

2.把玉米粒、挖出的红薯肉、番茄干、沙拉酱混合拌匀。

3.把混合好的材料放入挖空的红薯中即可。

小贴士：

1.玉米食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

2.可以根据喜好，选择不同口感的水果进行搭配。

功效：玉米含维生素B1、维生素B6较多，此沙拉对准妈咪补充营养非常有好处，宜多吃。

紫甘蓝玉米蛋炒饭的做法

紫甘蓝中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，降低胆固醇水平。

用料：

米饭1碗、紫甘蓝30克、玉米(鲜)1个、食盐1克、葱适量、橄榄油适量。

做法：

1.紫甘蓝洗净，切成丝，罐装玉米粒沥干水分，备用。

2.鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀，锅置火上，倒油烧热，下入鸡蛋液炒熟，铲成小块后盛出。

3.炒锅内倒入橄榄油，烧热后放入紫甘蓝煸炒几下。

4.倒入焖好的米饭，翻炒至颗粒分明，不结团，下玉米粒和炒好的鸡蛋同炒。放入葱花，加盐调味，翻炒均匀即可出锅。

小贴士：

1.紫甘蓝的味道比较重，生吃的话，菜腥味比较重。

2.紫甘蓝营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和维生素E和B族。

功效：紫甘蓝中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，降低胆固醇水平。