玉米粒炒青椒的做法超级简单

玉米是很多人都爱吃的食物，用玉米粒搭配炒青椒的做法，是一道很简单又营养的家常菜。下面一起来看看玉米粒炒青椒的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作玉米粒炒青椒的食材

玉米粒炒青椒的做法步骤

1.老干妈和黄豆酱

2.黄瓜、青椒和玉米粒。青椒切块

3.与调料放在一起炒，片刻就可以出锅了

4.完成啦

青椒是碱性还是酸性

青椒是碱性食物。

食物的酸碱性是看其代谢产物的酸碱性，而青椒中矿物质元素含量是比较高的，在进入人体后，经过肠胃的消化代谢后的最终代谢产物是偏向碱性的，所以从营养学上来说，青椒是属于碱性食物。

玉米的保存方法

熟玉米常温保存

煮熟的玉米在常温下也可以保存，一般夏季能放12个小时左右，而秋冬季的话，能存放一天左右。

熟玉米冰箱冷冻法

煮熟的玉米放冷藏室是容易变馊的，需要足够的低温保存，可以将煮熟的玉米沥干水分，保留两层外衣)，然后装在保鲜袋中，封紧袋口，放在冰箱冷冻室，可以保存一周的时间。

生玉米冰箱冷冻法

把玉米外面的几层老皮给去掉，保留里面两三层嫩的外皮，不用把玉米须给去掉，也不要清洗，直接装在保鲜袋中，进行密封，放到冰箱的冷冻室保存;或是是将玉米粒剥下来，放在保鲜袋或塑料盒中，也是放到冰箱的冷冻室保存。这样的保存时间是比较长的，能储存几个月。

生玉米穗藏法

采用这个方法一般是有大量的玉米需要储存，可以将玉米果穗茎叶编成辫，挂在通风避雨的地方，或者是将玉米围绕树干挂成圆锥形，在锥顶部披草防雨，也可将支掉苞叶的玉米穗堆在由高粱杆编成的简易入仓。

冷冻干燥保藏法

将剥苞叶、水分10%左右的玉米穗，再用聚乙烯薄膜包装，贮存在室温下，用这个方法保存的甜玉米穗，在常温下能贮藏一年左右。