喜欢吃韩国菜的朋友应该知道,部队火锅不同于中国的火锅,部队火锅一上来就是把想吃的菜都码好放在锅里,下面小编为你整理了一些韩国部队火锅面的做法。
韩国部队火锅面的配料
泡面一包 香菇3颗
豆腐一块 白萝卜四块
金针菇适量 娃娃菜适量
香肠一根 洋葱半个
辣白菜适量 豆芽适量
韩国部队火锅面的做法步骤
1. 豆芽、娃娃菜、木耳洗净,香肠切片,洋葱改刀,豆腐切片,备好
2. 锅内放入萝卜块、洋葱码好,放入辣酱、辣白菜、糖,加入适量开水,熬制15分钟左右
3. 加入香肠、蘑菇继续煮
4. 五分钟左右加入蔬菜,煮至沸腾,转小火
5. 加入豆腐、泡面,煮至泡面熟透
6. 撒少许芝麻即可食用啦,治愈又满足~
火锅的各种称谓
在中国,火锅在重庆和四川等地叫“火锅”,在广东称为“打边炉”,在宁夏称为“锅子”,在江浙一带称为“暖锅”,在北京一带则称为“涮锅”。我国的火锅花色纷呈,百锅千味。
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