芹菜和鸡肉怎么炒最好吃

芹菜和鸡肉都是很营养的家常菜，好吃又健康，不过两者搭配一起吃的做法不宜多吃。下面一起来看看芹菜炒鸡肉的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作芹菜炒鸡肉的食材

芹菜炒鸡肉的做法步骤

1.芹菜、红辣椒切好

2.大蒜切碎

3.鸡肉切好，放上生姜、生粉、蚝油，腌至10分钟

4.上锅，下油，烧热

5.把鸡肉下入锅内炒至5层熟

6.然后再下大蒜炒

7.再下红辣椒炒

8.然后下芹菜炒

9.最后一起炒

10.把蒜叶和叶子倒入，下盐

11.熟后装盘

芹菜和鸡肉一起吃多了的影响

损伤元气

芹菜和鸡肉者两者的性味不和，若是一起食用过多，可能出现手脚冰凉、易脱发、尿急尿频等元气不足的现象，会对人体的元气有一定的损伤作用。

降低抵抗力

芹菜和鸡肉一起食用过多可能会损伤元气，当人体元气不足时，对外界的细菌、病毒等有害物质的抵抗力就会明显的下降，不利于身体的健康。

鸡肉的食用禁忌

1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

2.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。

5.服用铁制剂时不宜食用。

6.中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。