羊肉火锅的做法图解

羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一;下面小编为你整理了一些羊肉火锅的做法。

羊肉火锅的配料

羊肉250g 羊肚400g 腐皮250g 金针菇250g 白萝卜250g 生菜300g 辅料油适量盐适量香菜适量红枣适量大蒜250g

羊肉火锅的做法步骤

1.生菜择好洗净，白萝卜削皮切皮，大蒜洗净折段

2.金针菇和香菜洗干净

3.买的时候已经切好的羊肚

4.腐皮洗干净

5.准备的红枣

6.腐乳浆加上辣椒当醮料

7.可以开动咯

羊肉火锅的小贴士

羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。

可补体之虚，补血益肾填精，抵御寒邪。

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