这道“七鲜菇大战虾兵蟹将火锅”。用的是七种新鲜的菇类和生猛的龙虾,螃蟹。摆了一个龙门阵,下面小编为你整理了一些虾火锅的做法。
虾火锅的配料
香菇120g 茶树菇135 g金针菇140g 鸡腿菇150g 秀珍菇150g 棕色蘑菇150g 蘑菇150g 龙虾1600g螃蟹550g老虎虾500g牛肉550g羊肉600g辅料罐装鸡汤2罐香菜适量
虾火锅的做法步骤
1.香菇
促进食欲,中风,少气乏力,提高机体适应力,防癌,降血糖,肺结核,肝病,神经炎,促进消化,减肥 。
2.茶树菇:
开胃,健脾,止泻,补肾,滋阴,提高人体免疫力,抗衰老,美容,尿频,消肿,消肿,气喘,小儿低热尿床,抗癌 。
3.金针菇
健脑,促进生长发育, 降血脂,降胆固醇,护肝,肠胃病, 预防心血管病,抗疲劳,消炎,抗菌,排毒,抗肿瘤,心脏病,中风
4.鸡腿菇
开胃,健脾,安神,痔疮,有助消化,促进食欲,增强人体免疫力
5.秀珍菇:减肥,降血脂,抗癌,增强抵抗力
6.蘑菇
提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;
7.棕色蘑菇
宣肺解表,益气安神
8.龙虾
9.斩件龙虾
10.蓝壳蟹
11.老虎虾
12.用自己做的“XO酱”加沙茶酱,老干妈豆腐乳和生抽调拌的蘸酱。
13.还有其他食材:牛肉,羊肉,豆苗等等。
14.火锅汤底用排骨熬好的汤加上和罐装鸡汤
虾火锅的小贴士
吃火锅没有什么特别的技巧,关键的食材挑自己喜欢吃的,汤底可以清淡,也可以香辣,麻辣。
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