鸡胸肉炒丝瓜的家常制作方法

丝瓜是很常见的蔬菜，适当的吃丝瓜是有一定好处的，但是不宜多吃，用来搭配炒鸡胸肉的做法，更加美味好吃。以下是鸡胸肉炒丝瓜的做法介绍，欢迎阅读!

制作鸡胸肉炒丝瓜的食材

鸡胸肉炒丝瓜的做法步骤

1.先把鸡肉用盐生粉油腌下

2.丝瓜切好，备用

3.倒油，放辣椒蒜爆香，倒鸡肉下炒

4.炒到半熟倒丝瓜下炒

5.炒到快熟了，放盐，放点蚝油，放点鸡精，就可以出锅了

6.炒熟，装盘

丝瓜吃多了好吗

丝瓜不宜多吃，多吃对身体也是不好的。

丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、维生素等营养成分，有增强免疫力、清热、美容、强心等功效，适量食用对身体是有益的，但是过多食用就可能出现拉肚子等副作用。

老丝瓜的功效和作用

抗坏血病：

丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症

健脑美容：

由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;

抗病毒、抗过敏：

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，感染病毒前注射Lo43，保护率可达60%～80%在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。