丝瓜炒鸡丁的做法好吃易做

这道丝瓜炒鸡丁的做法是很简单易学的，是一道很好吃的家常菜，赶紧学会了自己做来吃吧。下面一起来看看丝瓜炒鸡丁的做法介绍，希望对你有帮助!

制作丝瓜炒鸡丁的食材

丝瓜炒鸡丁的做法步骤

1.鸡肉切丁然后加入料酒生抽淀粉抓匀腌半小时

2.丝瓜去皮

3.然后切刀片

4.锅里加入油加入鸡肉

5.快速炒白炒散

6.然后加入生抽炒至上色

7.在加入丝瓜翻炒

8.不停炒

9.在加入盐

10.炒至均匀加入水入五香粉

11.炒至入味

12.然后装盘

丝瓜是酸性还是碱性

丝瓜是碱性食物。

凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性，这类食物称为碱性食物。从营养的角度来讲，酸性食物和碱性食物实际上是指成酸性食物和成碱性食物，是针对他们对人体酸碱平衡的影响而言的，酸性食物和碱性食物是一个生理性概念，

而不是一个简单的味觉或食物溶于水中所表现出来的化学性质，它是指人吃了某种食物，经过消化吸收和新陈代谢，最后在体内变成的物质是酸性的还是碱性的。

丝瓜不能同吃的食物

1.丝瓜和菠菜

丝瓜如果和菠菜一起搭配起来吃，如查把丝瓜和菠菜一起吃很可能会造成肠胃不适感。

2.丝瓜和芦荟

丝瓜和芦荟是不能一起吃的，如果把两者放在一起吃，这样就很有可造能会成腹痛和腹泻。

3.丝瓜和白萝卜

因为丝瓜是一种有很不错的清热解毒作用的一种蔬菜，同时丝瓜也有很强的化痰作用的，丝瓜还可以凉血，解毒。而白萝卜可以下气消食的作用，同时也可以除痰润肺，也可以解毒生津，有很好的和中止咳和利大小便的作用。如果白萝卜和丝瓜一起吃是会伤元气的。