核桃怎么炒好吃的家常做法

木耳炒核桃仁是一款健康又美味的素食，做法好吃易做，可以在家经常做来吃的。下面跟小编一起来了解木耳炒核桃仁的做法吧，希望你喜欢!

制作木耳炒核桃仁的食材

木耳炒核桃仁的做法步骤

1.核桃仁提前半天用清水泡发去皮

2.准备好泡发的木耳、青红椒、去皮的核桃仁和大葱

3.青红椒和大葱切好

4.热锅下油下大葱炒出香味

5.下红椒炒出辣味

6.下木耳、核桃仁和青椒炒匀

7.放盐

8.放生抽

9.炒匀即可

吃核桃对头发好吗

核桃仁有“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”的功效，适当吃核桃可以强健头发，促进头发的健康生长，降低脱发的风险，预防脱发。吃核桃预防脱发，可以多吃核桃仁糖。

核桃仁糖：做法：将1到2斤核桃仁用清水浸泡两至三天，然后去皮，再放入糖水中煮成核桃仁糖。早晚各吃一次，每次8到10粒，连续吃三个月，可以让头发变得更黑，减少脱发现象，降低脱发的可能性。

温馨提示：核桃是一种对身体有很大益处的食物，多吃核桃可以让头发变得更黑，减少脱发现象，降低脱发的可能性。脱发预防胜于治疗，但若患上脱发，应尽早治疗。

黑木耳是干的好还是新鲜的好

干黑木耳好.

新鲜的黑木耳中存在一种叫卟啉类的光感物质，食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死，是不宜直接食用的。相较之下，经过暴晒和泡发处理的干木耳，绝大部分卟啉已被分解，不仅对身体无害，而且更加美味。

泡发干木耳最重要的是要用冷水。

温热水泡后的木耳不仅不易充分发开，口感还会绵软发黏，不少营养成分也都被溶解掉了。如果一次吃不完，只要每天用冷水淘洗一遍，一般放上3—5天都不会变质。另外，黑木耳容易粘泥沙，可用盐水清洗，轻轻揉匀，待水变浑，再用清水淘洗即可。

木耳饮食禁忌：

1、木耳不宜与田螺同。寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以不宜同食。

2、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

3、木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同食易消化不良。

4：黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。