炒核桃的方法详细图文步骤

炒核桃有很多种的制作方法，这道用红糖制作出来的琥珀核桃是不错的选择，做法简单又营养。以下是红糖版琥珀核桃的做法介绍，欢迎阅读!

制作红糖版琥珀核桃的食材

红糖版琥珀核桃的做法步骤

1.准备好材料

2.黑芝麻炒香备用

3.锅内放少许油，倒入核桃炒香，也可以用烤箱或是微波炉烤香

4.牛奶倒入干净的锅内，加入红糖煮沸

5.大火煮沸后转小火，不停搅拌，慢慢熬至糖水开始冒出均匀的黄色气泡。可以用筷子点一滴糖浆滴到清水里面，看看可否沉淀并结块，如果可以就熬好了

6.倒入炒好的核桃，快速的翻炒均匀，使之均匀的裹上糖浆，关火，装盘

7.撒上适量芝麻趁热拨散即可

8.香香脆脆的琥珀核桃做好了

孕妇能吃琥珀核桃仁吗

核桃仁是健脑食品，怀孕期吃对宝宝脑部发育好，怀孕期间有很多食物要忌口，像螃蟹、甲鱼、薏米，山楂，刺激性调味品香辛料等会导致流产的食物就应该坚决不吃。高盐高糖的食物少吃或是不吃。个人认为适合怀孕期间的再有营养的食物吃多了也是不行的，所以可以吃的，大多数食物想吃就吃，适量就好，均衡营养。

琥珀核桃仁的储存方法

琥珀核桃冰甜香脆封号后要冷冻，而不是保鲜放冰箱时记得不要粘倒水。

自己做的没放防腐剂，还是用密封玻璃罐装，放冰箱保存。