西芹炒百合的简单家常做法教程

这道西芹炒百合的做法其实是很简单，大家都可以在家经常做来吃哦。下面跟小编一起来了解西芹炒百合的做法吧，希望你喜欢!

制作西芹炒百合的食材

西芹炒百合的做法步骤

1.准备食材

2.西芹切菱形段，百合温水泡2小时待用

3.锅中滴油，西芹焯水1分钟，备用

4.百合焯水3分钟备用

5.红椒切菱形片，蒜切片，姜切丝，葱切花备用

6.葱姜蒜放锅中爆香

7.西芹、百合、红椒一起放入锅中，小盐少糖，大火翻炒勾薄芡出锅装盘

8.清脆、清新情爽，很好吃的

经期能吃百合吗

来例假可以吃百合。经期应注意保暖，忌寒、凉、生、冷刺激，防止寒邪侵袭;注意休息、减少疲劳，加强营养，增强体质;应尽量控制剧烈的情绪波动，避免强烈的精神刺激，保持心情愉快;平时要防止房劳过度，经期绝对禁止性生活。经期要注意饮食调理，经前和经期忌食生冷寒凉之品，以免寒凝血瘀而痛经加重;月经量多者，不宜食用辛辣香燥之物，以免热迫血行，出血更甚。

百合具有丰富的营养价值，主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。 但是风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。

干百合的作用与功效

润肺止咳

百合含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

宁心安神

百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

美容养颜

百合洁白娇艳，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

防癌抗癌

百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。